Tib nous propose :
halva aux noisettes
Pour 8 personne(s)
125 g de noisettes en poudre
125 g de beurre
100 g de sucre en morceaux
3 cuillères de sucre en poudre
1 cuillère d'eau de fleurs d'oranger
3 oeufs
semoule fine
3 c. à soupe de miel
cannelle
1/2 sachet de levure
Dans un verre doseur mettre la poudre de noisette et ensuite mettre le même volume de semoule.
Mélanger les oeufs, le sucre en poudre, le beurre.
Ajouter le melange semoule/noisettes, l'eau de fleur d'oranger et la levure puis malaxer.
Mettre dans un plat de 28cm au four à 180° 20 min.
Préparer un sirop avec le sucre en morceaux et 25 cl d'eau et le miel et un peu de cannelle en poudre
Arroser le gateau à la sortie du four.
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Il y a tant à lire qu'une vie ne me suffira pas...
Il y a tant de livres, que j'ai pas assez de place pour tout avoir sniff