| | Gâteau d'amandes |  |
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Floréane
Nombre de messages : 318
Date d'inscription : 21/02/2013
| Sujet: Gâteau d'amandes  Dim 24 Fév - 11:06 | |
| Un délice pour les gourmand(e)s... et tellement facile et rapide à faire ! 100g de beurre doux fondu 200g de sucre en poudre 200g d'amandes moulues 4 oeufs (facultatif : 2 càs de kirsch ou de rhum et pour ceux qui aiment vraiment les amandes, 3/4 goutes d'extrait d'amande amère) Tout mettre dans un saladier et touiller pour obtenir un mélange homogène. Verser dans un moule (genre moule à manqué) et faire cuire. La recette dit 25 mn à 200°. Tout dépend en fait du four : moi je le fais cuire 20/25 mn à 180° (Th 6) sinon je le trouve trop sec. A surveiller : il faut qu'il soit bien blond mais pas brun.  | |
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Marie-Ange
Admin
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Localisation : Quelque part entre le sol et le ciel
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| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Dim 24 Fév - 12:29 | |
| Ce qui me fait penser que j'avais acheté une boîte de préparation toute faite qui ne doit plus être bonne depuis le temps  _________________ Il y a tant à lire qu'une vie ne me suffira pas... Il y a tant de livres, que j'ai pas assez de place pour tout avoir sniff  | |
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Floréane
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Date d'inscription : 21/02/2013
| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Dim 24 Fév - 12:41 | |
| Bof, il n'est arrivé d'en utiliser plus d'un an après la date de péremption !  Mais là franchement, c'est aussi rapide à faire et bien meilleur ! | |
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Guardian
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Date d'inscription : 05/12/2006
| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Dim 24 Fév - 16:57 | |
| - Floréane a écrit:
- (facultatif : 2 càs de kirsch ou de rhum et pour ceux qui aiment vraiment les amandes, 3/4 goutes d'extrait d'amande amère)
Et l'amaretto ? Ça ferait les 2 ^^ _________________ Heureux soient les fêlés, car ils laisseront passer la lumière. [Michel Audiard]Pour être brillant aux échecs, faut pas être mat  Si une frite n'a pas de mayo, elle ne pourra pas aller à la piscine | |
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Floréane
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| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Dim 24 Fév - 19:28 | |
| Tiens oui, pourquoi ne pas l'imbiber (le gâteau) ! | |
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Guardian
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Date d'inscription : 05/12/2006
| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Dim 24 Fév - 22:25 | |
| Un gateau d'amendes, c't'une spécialité de poulet ça  _________________ Heureux soient les fêlés, car ils laisseront passer la lumière. [Michel Audiard]Pour être brillant aux échecs, faut pas être mat Si une frite n'a pas de mayo, elle ne pourra pas aller à la piscine | |
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Floréane
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| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Lun 25 Fév - 7:29 | |
| On devrait l'appeler le gâteau Poulaga | |
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Tonax
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| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Lun 25 Fév - 10:01 | |
| J'ai essayé ton gâteau poulaga hier soir et j'ai apprécié . | |
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Tonax
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Date d'inscription : 11/07/2008
| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Mar 26 Fév - 0:49 | |
| Ça y est, le gâteau est mangé.
Je ne l'ai pas cuire très longtemps et du coup il était moelleux au milieu, c'était pas mal du tout. | |
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Floréane
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| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Mar 26 Fév - 7:38 | |
| C'est comme ça qu'il est le meilleur : moelleux, un peu comme de la frangipane. Tu as tout mangé à toi tout seul ?! | |
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Tonax
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| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Mar 26 Fév - 16:46 | |
| Non, à peine la moitié. Je me demande si la prochaine fois je ne rajouterai pas quelques quartiers de pommes au milieu. Super recette toute simple et facile à faire en vitesse en tout cas.  | |
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Guardian
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| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Mar 26 Fév - 17:19 | |
| Essaye mon cake aux pommes alors _________________ Heureux soient les fêlés, car ils laisseront passer la lumière. [Michel Audiard]Pour être brillant aux échecs, faut pas être mat Si une frite n'a pas de mayo, elle ne pourra pas aller à la piscine | |
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Tonax
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| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes Mar 26 Fév - 17:47 | |
| Je vais aller voir ta recette. | |
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| | Sujet: Re: Gâteau d'amandes | |
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